HOT ! BOURGEAT ブウジャ 銅鍋 テーパーパン １６cm ステン張り プロ仕様

希少になりました、1830年創業の老舗フランス鍋メーカー「BOURGEAT（ブウジャ）」の銅テーパーパン16cmです。プロ仕様のしっかりとした作りで世界中のシェフに愛用されています。●調理しやすいように、内底の角に丸みをつけて角を無くしたタイプです。内側はステンレス貼りのため、ビーター（泡立て器）での撹拌作業や酸味の強いソースに最適で、お手入れもしやすい。●刻印：BOURGEAT / １６/ MADE IN FRANCE【サイズ】●外寸：約 φ172/ 高さ62mm●内寸：約 φ160/ 深さ 59mm●板厚側面：約 2.5mm●重量：1223g【状態】・写真のように使用に伴う、細小なキズ・スレ、微小な鍋フチのへこみはありますが、 メンテナンス不要で すぐに使える状態です。 ・ハンドルと本体接続部周辺を中心に汚れが残っています。（多少の手間をかければ 結構、除去することができます）・ガタつきはありません。・底は平底でガスレンジ五徳部分及びヒートトップでも安定して使用できます。＊ 中古品ですので掲載写真を拡大して商品状態をご確認いただくことをおすすめします。　 中古品としてご理解のある方にお譲りしたいと思います。　 神経質な方、未使用品同様をお求めの方はご遠慮ください。(^^)　 不明点がありましたらお尋ねください。よろしくお願いいたします。（以下 メーカー説明より 抜粋）●内側が半永久的なステンレス貼りなので、スズ引き加工、再メッキ 共に不要。銅ナベの新しい主流です。●液だれしにくいノン・ドリップ・エッジ。（縁が外側に少し反り返った「液だれ防止構造」）●底は特に頑丈に作られています。●プロ・アマ問わず料理を愛する人向けのこだわりの銅鍋がトレードマークです業務用アンティークヴィンテージキャセロールソースパンMauviel Matfer ソトーズムヴィエールマトファー。【AMC】16センチ深鍋.浅鍋 24センチ グリル鍋3個セット。【新品・未使用】Fissler プロフィコレクション シチューポット24cm。自動スライサー グリーン 金属製 動作確認済み。新品スイス製 Girolle original ジロール チーズ削り器 入手困難。HIPROSTAR 電動スライサー ステンレス製。Tupperware Rainbow Cooker 片手鍋 13cm。STAUB ストウブ　ピギーココット グレー　両手鍋　鍋　オーバル　17cm。ハッピー NEGEE OHC-13 スライサー 100V ネギ切り機。東京杉本　筋引　CM鋼　合金鋼製。MATFER マトファ　スライサー カッターセット付き。CRISTEL クリステル ノンスティック・フライパン。Amway アムウェイ クイーン フライパン鍋 小、中、 シチューパン鍋セット。未使用 象印 真空保温調理鍋 グラングルメ SNA-B30-XA。【USED】 バーミキュラ オーブンポット パールフラッシュ 26cm。調理器具 Forge de Laguiole - High Range Folder。【美品】SHARP KN-HW16E-W ホットクック 水なし自動調理鍋。【未使用】山本電気 マスターカット MM56 シルバー